韓国旅行広蔵市場完全ガイド【ユッケ・トースト・麻薬きんぱ】
\この記事の信頼性を書いておきます/
- 韓国に年に10回以上渡韓する人
- 韓国で食べ歩きが好きな人
- 韓国の映えスポットが好きな人
広蔵市場とは(クァンジャン市場)
ソウルの東大門近くにある市場で、ザ韓国って街並みを楽しめる場所です。
食べ歩きが好きな人にとっては神的場所。
韓国に行ったらぜひ訪れて欲しい場所の一つです。
アクセス
行き方は、鐘路5街駅から歩いてすぐです。
明洞からだと、乗り換えがあるので、チュンムロまで歩いて、鐘路3街で降りて歩くか、東大門駅まで出て歩くのがいいと思います。
GoogleMapを貼っておきます。
休日
日曜日/正月/旧正月
日曜日は一応休みと書いてありますが、やっているお店もあったりします。
クァンジャントースト
屋台の中の一角のお店です。
場所は、広蔵市場内の東部24号と言う場所です。鐘路5街駅の9,10番出口からすぐの入り口を入ると目に入ると思います。
野菜たっぷりの卵焼きをサンドしたバターで外側はカリッと焼いてくれるトーストです。
韓国ではトーストが有名で、issacやホボントーストのチェーン店がありますが、ここのお店は昔ながらの味付けで甘じょっぱいのが特徴です。
トーストが出来上がった時に、砂糖いれる??と聞いてくれるので、昔ながらの味を楽しみたい人はぜひ砂糖をまぶした甘じょっぱい味で食べてみてくださいね!
麻薬キンパ
中毒性のあるキンパと言うことで、麻薬キンパと名づけられています。
うまいもん通りと言うおばちゃんたちが屋台をやっている通りがあるのでそこで食べられます。人参、ほうれん草、たくあん、エゴマの葉が具材でシンプルな味です。
TVなどでは、美味しい!!中毒性がある!と称賛されますが、正直、ここのキンパだったらコンビニのキンパの方が美味しいと個人的には思っちゃいます。
おばちゃんたちの勧誘がすごくて、ちょっと僕はあまり好きではないですが。。。
韓国に行けなくなった今おばちゃん達の勧誘を受けたい気もしますが、、、、wwww
ビビンバ
通常、ビビンバのご飯は普通のご飯に野菜たっぷり乗せるのですが、ここの屋台のご飯は麦飯になっているのでかなりヘルシーです!
また、ご飯より野菜の方が多いのでは??と思うくらい野菜を乗っけてくれるので野菜食べたいな〜と思う時には、ここが良いかもしれませんね。
ピンデトッ
すりつぶした緑豆油で揚げ焼きにしたチヂミのことを韓国語で『ピンデトッ』といいます。うまいもん通りの奥におばちゃんたちが揚げてる屋台があるので、すぐに発見できると思います。
緑豆をその場ですり潰して、あげているので、新鮮さがあって美味しいんですよね。外は、カリッ中はフワッって感じです。
マッコリやチャミスルがめっちゃ合うのでお酒が好きな人は、一緒に飲むのもいいですね。
緑色のピンデトッは青唐辛子が入っているので、 辛いものが得意じゃない人は食べない方が良いと思います!
僕は知らずに食べてお腹を下して、地下商店街のトイレに駆け込んだ苦い思い出があります、、、、、。
ユッケ
日本では手軽に食べることが出来なくなってしまったので、韓国に行ったら絶対食べる!と言っても過言ではないユッケ。
僕のオススメの所とミシュランを取ったところと日曜日にもやっている所を紹介します!
ユッケチャメッチ
個人的にめちゃくちゃ好きなお店です。
韓国に行ったら絶対ここのユッケは食べにいきます!
プチョンユッケ
2017年〜2020年の4年連続ミシュラン掲載のユッケ屋さんです。
場所は、ユッケチャメッチと同じく、広蔵市場のユッケ通りにあります。
メニュー表に日本語表記があるらしく、韓国語に自信がない日本人韓国客でも安心して頼めますね!
チャンシンユッケ
日曜日に行ってもやっているお店です。
ユッケと生レバーとセンマイを注文したのですが、ちょっと生臭いかな〜と思いました。お酒を飲む方やそれがいいんだよ〜と言う方には向いているかもしれないです。
臭いに敏感な僕には少し苦手なお店でした。
まとめ
ご飯以外にも韓国っぽい風景を感じたり、写真を撮りに行ったりと言うのもいいかもしれません。韓国初心者の時は、良く韓国の古き良きを感じに広蔵市場へ行っていました!!
コロナが終わったら、この広蔵市場でシネマティクな動画撮りたいな〜。あのちょっとお節介なアジュンマたちにウチの店きなよ〜、アンジャアンジャ(韓国語で座りな〜)って言われたいな〜。
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